Plantation atau perkebunan adalah pertanian skala besar yang menanam komoditas komersial. Ini mungkin diusahakan oleh rumah tangga (dinamakan sebagai perkebunan rakyat), oleh swasta (perkebunan swasta), atau oleh badan usaha milik negara (perkebunan negara). Contoh komoditas yang dihasilkan adalah karet, kelapa sawit, kopi, kakao, teh, kina, tebu, dan tembakau.
Produksi perkebunan menjadi input penting bagi industri. Misalnya kelapa sawit. Tidak hanya untuk bahan pembuat minyak goreng, produksi hilir minyak sawit juga mencakup oleokimia yang banyak diaplikasikan di banyak produk seperti sabun, kosmetik, farmasi, cat, dan lain sebagainya.
IKLAN
